Daily Archives: Czerwiec 6, 2013

1

Risotto ze szparagami.

Wiele osób myli włoskie risotto z hiszpańską paellą. W sumie w jednym i drugim głównym składnikiem jest ryż, a dodatki można wybierać samemu, jednakże różnica jest znaczna. Poza oczywiście smakiem, oba dania różnią się również sposobem przygotowania i konsystencją. Risotto jest kremowe, delikatne, kiedy paella jest bardziej sypka i przysmażona. Dziś przygotujemy włoską „odmianę” ryżu…

Dotarłeś na sam koniec - dalej już nic nie ma:)