Monthly Archives: Maj 2013

1

Grill Time! – Galbi, czyli grill po koreańsku

Prawdopodobnie większość już wie o mojej miłości do kuchni koreańskiej, co w sumie nie byłoby dziwne, bo gadam o tym przy każdej nadarzającej się okazji. Taką okazją może być również biesiadowanie przy grillu, bo mimo że może się to wydawać dla niektórych dziwne, w Korei też jedzą grillowane potrawy:) Dzisiaj na naszych talerzach zagości Galbi,…

1

Grill Time! – Boczek z suszonymi śliwkami i musztardą Dijon.

Świat można podzielić na dwa typy ludzi – tych co kochają boczek i na wegetarian. Natura chyba nie wymyśliła lepszego zapychacza tętnic, który w większości składa się z tłuszczu i fragmentów mięsa. W Stanach, czy Anglii sam boczek jest bardzo popularnym składnikiem dań śniadaniowych, jednak najczęściej jest on spiekany na „czipsy”: W Polsce natomiast najbardziej…

1

Golonka w Piwie

Dziś przysmak, który znaleźć można na każdym festynie i chyba we wszystkich polskich kurortach. Jest niezdrowy, tłusty, tuczący, zatyka żyły, wygląda tak se i w ogóle wszystko ble. Ale jest przepyszny. Panie i Panowie – dziś golonka w Piwie.   Będziemy potrzebowali: – golonka – piwo – włoszczyzna, czy tam porcja rosołowa – jak zwał…

4

Foodfight na Wrocławskim Festiwalu Dobrego Piwa.

Kolejny piękny deszczowy majowy weekend za nami. Tym razem wybraliśmy się do Zamku w Leśnicy, coby w celach naukowych „przetestować” kilka(-naście?) rodzajów piwa i zjeść coś ciekawego. Poniżej krótka relacja video: Kilka dodatkowych słów. Szkoda, że pogoda nie dopisała, bo wierzę, że byłoby naprawdę fajnie. Organizatorzy stanęli na wysokości zadania i poza wystawcami piwa, mogliśmy posmakować…

3

Konfrontacja: BigMac vs Whopper

Trzeba podbić statystyki blogaska jakimiś fajnymi tagami, a że nie będę miał raczej fotek cycków poseł Grodzkiej, pozostaje mi otagować wpis jakimś popularnym żarciem. A co jest bardziej popularne na świecie od BigMaca i Whoppera? Chyba tylko hot-dogi ze Statoila, ale o tym może kiedyś – najpierw muszę być tak mega fajny i popularny, coby…

2

Majówka w Biskupinie

Na tegoroczną Majówkę cofnęliśmy się w czasie i wybraliśmy się do miejsca, z którego po części się wywodzimy. Odwiedziliśmy Osadę w Biskupinie, która liczy ok 9 tysięcy lat aby sprawdzić czy znajdziemy tam coś jadalnego i dowiedzieć się jak wyglądały nawyki żywieniowe w pradawnych rodach słowiańskich. Mógłbym tutaj wkleić linka do wikipedii, coby polegać na…

Dotarłeś na sam koniec - dalej już nic nie ma:)